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香蕉又甜又冷，具有很高的药用价值。富含去甲肾上腺素、5-羟色胺和二羟基苯乙胺。其主要功能是清肠胃，治便秘，具有清热润肺、解渴、补精解毒的功能。香蕉果梗具有下降胆固醇的作用。
石榴养分丰厚，含有多种氨基酸和微量元素，有助于消化、抗胃溃疡、软化血管、下降血脂和血糖、下降胆固醇、防备冠心病、高血压、糖尿病等功能。
葡萄汁和葡萄酒都含有白藜芦醇，这是一种天然的降胆固醇物质。动物实验也证明，葡萄能下降胆固醇，抑制血小板聚集，是医治高脂血症的最佳食品之一。
山楂是许多降脂茶的主要成分。山楂中的黄酮类化合物具有扩张血管、下降血压和下降胆固醇的作用。但是，有些老年人吃山楂会引起胃部不适，如胃酸倒流，使用时应谨慎。山楂钙含量最高，有利于中老年人补钙。
猕猴桃养分丰厚，被誉为“生果之王”。从猕猴桃籽中提取的猕猴桃籽油富含黄酮、多酚、微量元素硒等生物活性物质，其间亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研讨标明，猕猴桃籽油有助于下降血脂，软化血管，延缓衰老。
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